【 金曜日、かがり火のつくね、テイクアウトなど 】
【 金曜日、かがり火のつくね、テイクアウトなど 】
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★テイクアウトメニュー 随時拡充中！詳細はこちら！★
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三寒四温、暖かかったり、、、寒かったり、、、
今日はちょっと薄曇りの金曜日。
かがり火といえば、『つくね』
つなぎ無し、100%お肉のみのつくねを
今日もご要望に応えられるよう
仕込みに励んでいます。
肉汁したたる、つくねは必食の一串です。
山本＝つくね担当！
福田＝テイクアウトのチキン南蛮担当！
で、やっております。
そして、テイクアウトメニューの一つ、チキン南蛮。
テイクアウトで真空パックにしてお渡ししているのですが
タルタルがおいしいとありがたいお言葉いただきました。
ありがとうございます！励みになります！
もちろんお手製なんです。
野菜をみじん切り、塩で殺して
余分な水分をとことん抜いて
お手製ソースに混ぜ込みます。
すぐに召し上がらないテイクアウト用だからこそ
とことん手を抜くことなく、準備を整えています。
テイクアウトメニューは、ご飯のお供、おかずの一品、
お酒のアテなど、いろいろございます。
山本、福田両名共に、和食料理人ならではの腕の見せ所だと思いっております。
熟練の技を、ご堪能ください。
↓↓↓テイクアウトメニューはこちらから↓↓↓
二人で皆様をいつお迎えしても良いように準備しております！
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かがり火ランチ11:30～14：00（L.O.13:30)
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かがり火夜定食メニュー
16:00～20:00（L.O.19：00）
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・炭火焼き 塩鯖定食
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・せせりとハラミのおろしポン酢がけ定食
※ ランチは小鉢付き、夜はお刺身、小鉢付き。
いずれも、ご飯おかわり自由です！
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鳥旬・かがり火
住所 〒107-0052
東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F
最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅
アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分
赤坂駅 徒歩 5分
営業時間
月～木 / 17:00～23:30（L.O）22:30
金 / 17:00～26:30（L.O）26:00
定休日 土・日
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