【 桃とハツモト 】
【 桃とハツモト 】
本日もランチにお越しいただきありがとうございます。
昨日は送別会の会場として、かがり火を選んでくださったお客様もいて。
社内でもなかなか顔を合わせることができなかったご時世でしたが
良いタイミングで、みなさん顔を合わせられたようで
とても楽しそうにしてらっしゃいました。
ほんと、久しぶりだと思います。
少人数でも顔を合わせられて、同じ空間を共有して。。。
あーーー、楽しいんだろうなーーーと、
こっちまでニヤニヤ、いえいえ、マスクの下で微笑んでいます。
今日も新鮮なレバーや、ハツが入っていますが、
ハツがあれば、もちろんハツモトも!!!!
ハツの根本の部分です。
この一串にどれだけのハツの根本が!!!!
というほど、串打ちされております。
かがり火では、ハツモトはタレでお召し上がりいただけます。
これ、かなりクセになる一串です。
焼き台で、こんがり焼かれているハツモト、
かがり火のタレをまとって、ジュウジュゥと言っております。
これ、見てるだけでごはんを一杯いけちゃいます。。
香りでも、しかり。
こんがり焼けた部分と、中の特徴のある噛みごたえのあるギャップがたまりません。
ツンデレみたいな感じです。
ハツモト、仕込める量にも限りがありますので
是非、確保のうえオーダーください。
桜も桃も満開です。
桃はピンク色で、これもまたきれいですねー。
毎年毎年桜を見て、毎年毎年写真を撮って、
毎年毎年きれいだなぁーと思う自分は、
毎年幸せですね(笑)
ディナー17:30~です🐓
鳥旬・かがり火
住所 〒107-0052
東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F
最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅
アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分
赤坂駅 徒歩 5分
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~23:30(L.O.23:00)
※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。
詳細は店舗へお問い合わせください。
定休日 土・日
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