【 絶賛仕込み中！かがり火のつくね 】

【絶賛仕込み中！かがり火のつくね】

2020年05月29日

【絶賛仕込み中！かがり火のつくね】
毎度、お弁当のご購入もありがとうございます。

月曜日より、時短ではありますが夜の営業を開始しました。

初めて迎える金曜日、今週から勤務が始まった方、
リモートの方、さまざまかと思います。
お体には十分気を付けていきましょう。

ただいま、かがり火のつくね、絶賛仕込み中です。
さまざまなお肉の部位をまぜこみ、お肉以外のつなぎは使用しておりません。
（塩さえも！ほんとにお肉100%）

生のまま、ゆでたりなど手を加えず、
そのまま備長炭の上でじっくり火を通していきます。

火加減も通しすぎず、レア過ぎず、
肉汁をいちばん感じれる状態でお出ししています。

挽き方や、部位を変えて作り上げたつくねは
一口頬張れば、肉汁がぶわっっとお口に広がります。
一口目、肉汁がしたたり落ちるほどです。(ほんとに！）

5本コース、7本コース、サクッっと飲んで
自分へのご褒美にいかがでしょうか？

お昼のお弁当は、夜のテイクアウトもOKです。
（あらかじめ連絡いただけると幸いです！）
お弁当のご案内はページ下部を参照ください。

みなさまがいつ立ち寄っても良いように
準備万端にしてお待ちしています！

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5/25（月）～店舗前にて11：30より販売しています！
売り切れ次第終了です！

今週の週替わり弁当はこちら。
http://torishun-kagaribi.tokyo/blog/931/

・焼鳥屋の鶏バラちらし　Yen 900-（ご好評にお応えして！）

・むね肉のしっとりチキンカツ、自家製磯辺タルタルソース添え弁当　Yen 800-

☀ 晴れの日・・・かがり火が入っている建物横の更地スペース

☂ 雨の日（降りそうなとき）・・・かがり火が入っている建物１階部分
（見えづらそうな位置ですが。。）

お取り置きも可能ですので、その際は
お店まで（03-6441-0319）お電話一本いただけますと幸いです。

お弁当は週替わりメニューとなります！
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