お知らせ
【 オーダーお弁当のご案内 】
【 オーダーお弁当のご案内 】 かがり火では店内でおみやげ弁当のご案内も行っておりますが、 オーダーベースでお弁当（お重）のご提供も行っております。 ご家族でのお食事に、一味違った彩を加えるお弁当いかがでしょうか。 今回は、お重+個別のお弁当をオーダーいただきました。 お重は二段重となっております。 一の重は、バルバリー産鴨のロースト、海老のうま煮、小茄子の揚げだし、車麩の煮しめ、など和のテイストを残しながら、かがり火らしさを盛り込んだメニューとなっております。 一人前分を内皿に丁寧に盛り付け、一の重に4名分をセットします。 炭火で焼いた鯖は、スモーキーでしっとりした風味と食感です。 和食出身の料理人ならではの、伝統に基づいた炊きものは落ち着いた味です。 人参の炊きもの、甘辛く炊いた厚揚げ、揚げ茄子の煮びたしなどなど。 二の重はかがり火特製鶏バラちらしにいたしました。 お好きなご飯ものにすることも可能です。 鶏皮ちりめん山椒ご飯、炊込みご飯、などなど。。。 錦糸卵もそぼろもしっとりした味わいで酢飯と非常に相性が良いです。 その上には、もも肉、せせり、ハラミ、ハツ、砂肝、ぼんじり、むね肉、やげんのタレ味、塩味を織り交ぜた8種の焼き鳥と、季節の野菜のグリル等がちりばめられています。 まろやかな酸味が程よく合うように炊かれたご飯の上には、錦糸卵とそぼろ。 ご自宅でのお食事にいつもと違った彩りを、かがり火のお弁当でいかがでしょうか。 今回のオーダーお弁当は4人前分、16.000円でございます。 オーダー金額10,000円よりご予算に応じてご注文承っております。…
【 本日は水曜限定ランチメニューの日です！ 】
【 本日は水曜限定ランチメニューの日です！ 】 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ★テイクアウトメニュー 随時拡充中！詳細はこちら！★ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 本日、水曜限定メニューの日となります！ ・炭火焼のタレが香ばしい 特製親子丼 Yen 950- ・スパイス香る 焼き鳥屋のキーマカレー Yen 900- とろっとふわっとした親子丼、 炭火焼のタレ香る。。。 そうです。 いつも使用している、おいしいあの焼き鳥のタレ！ 最後に親子丼にかけまわしています。 炭火の香りぜひ、ご堪能ください。 キーマ、ご自宅用にテイクアウトもあります。 真空パックでご提供していますので、 お店でも、ご自宅でもキーマをご堪能ください！ （クリックでテイクアウトページに飛びます！） 本日11:30より水曜限定ランチ、お待ちしております！ 引き続きテイクアウトメニューご提供中です！ ↓↓↓ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: かがり火ランチタイム 11:30～14：00（L.O.13:30) 水曜限定メニュー…
【 明日は水曜限定ランチメニューの日です！ 】
【 明日は水曜限定ランチメニューの日です！ 】 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ★テイクアウトメニュー 随時拡充中！詳細はこちら！★ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 明日、水曜限定メニューの日となります！ ・炭火焼のタレが香ばしい 特製親子丼 Yen 950- ・スパイス香る 焼き鳥屋のキーマカレー Yen 900- 親子丼！炭火の香りをまとった焼き鳥のタレを 最後に回しかけています。 ので！ 味変を楽しみながら、最後まで召し上がれるようにしています。 ノーマル親子丼もしくは、 炭火の香りの親子丼、どちらがお好みでしょうか。 是非味わい下さい。 そして、 キーマカレー！ 何度もしつこくてすみません（汗 一口目の野菜をじっくり炒めた甘さと 喉元からこみあげてくるスパイシーさと辛さ、 バランスよく仕上げています。 こちらももう一口、あと一口。。。と、食べ進めていってしまう罪なカレーです。 テイクアウトでもご提供しています。 カレーを食べたあとに、ご自宅用にテイクアウトされるお客様もいらしてありがたい限りです！ テイクアウトはこちらでもご案内しています！ どちらもミニサラダと鶏ガラスープが付いてきます。 ミニサラダ、先日はドレッシングに フレッシュの大葉を使ったドレッシングでした。 なんといっても店主お手製です。 季節ごとで変わるので、こちらもお楽しみに。…
【 ランチのミニサラダ 】
【 ランチのミニサラダ 】 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ★テイクアウトメニュー 随時拡充中！詳細はこちら！★ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 水曜日の限定ランチは、お越しいただきありがとうございました！ キーマも、お気に召された方が、パウチ商品をテイクアウトしていただいたのを見て 純粋にとっても嬉しいです！！！！！ ありがとうございます。 非常に励みになります。 さて、今日は通常ランチメニューです。 一つ一つこだわりの詰まったランチですので、ご案内させてください。 ・炭火焼き 塩鯖定食 ・せせりとハラミのおろしポン酢がけ定食 せせりとハラミのおろしポン酢がけ定食。 こちら、炭火の網焼きをしているので非常に スモーキーな香りを堪能でき、メイン料理として とっても満足いただけると思います。 今回目を向けるのは、ミニサラダです。 サラダは葉っぱを洗って、はい終わり。。 いえいえいえいえ、そんな簡単ではないんです。 鮮度のいい季節のお野菜をなじみの八百屋さんに届けてもらい、 きれいに洗い、水をこれでもか！と切ります。 （これでもか！がポイントです） そこで登場するのは、ドレッシング。 こちら、かがり火の特製です。 特製のごまドレッシングです。 サラサラしたタイプではなく、あたりごまのつぶつぶが残っており 香味野菜もたっぷりと入った濃厚なドレッシングです。 …
【 水曜限定ランチメニューの日です！ 】
【 水曜限定ランチメニューの日です！ 】 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ★テイクアウトメニュー 随時拡充中！詳細はこちら！★ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: かがり火、現在ランチのみの営業となっております。 ランチで少しでも元気づけられる人がいればと思っております。 水曜限定メニューのご案内です。 【 炭火焼のタレが香ばしい 特製親子丼 Yen 950- 】 【 スパイス香る 焼き鳥屋のキーマカレー Yen 900- 】 ミニサラダと、水曜日は鶏ガラスープがついてきます！ 先週は初めての水曜限定ランチの日もあり、 オペレーションの不慣れなこともあり、 お客様にご迷惑をおかけしてしまったかもしれません。 なので、今回、またいらして召し上がりに来てください（笑） 成長具合を見ていただけると幸いです。 キーマカレーは、一口目甘いです。 でも後からスパイスがガツンと来ます！ 親子丼、なぜ炭火の香りがするのか・・・ 是非、実際に体験していただければと！ おいしい香りです！ 本日11:30より水曜限定ランチ、お待ちしております！ …
