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2016年06月27日

日本酒の試飲会へ行って来ました。

今回は、秋田清酒株式会社さんの日本酒。そして蔵元の方にお会いし、作り手の思いなども聞けて勉強になりました。 その中でも気に入ったのが、刈穂ホワイトラベル(純米酒)がこちら! 仕込み時、留麹に白麹を使用することによって、心地よい鮮やかな酸が醸し出された純米酒。 程よい甘みとこの酸が調和した爽快な味わい。夏に合う限定純米酒です。   鳥旬・かがり火で取り扱ってます。   鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間 月~木 / 17:00~23:30(L.O)22:30 金 / 17:00~26:30(L.O)26:00 定休日 土・日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1U6oJw6