お知らせ
【 出汁たっぷりの出汁巻き玉子 】
【 出汁たっぷりの出汁巻き玉子 】 かがり火はすべてカウンター席となっております。 焼き鳥をご提供しておりますが、煙がもうもうと立ち込めてはおらず 焼き場、板場のパフォーマンスが見渡せる造りとなっております。 その中で、皆様から大変ご好評いただいている、出汁巻き玉子は 店主のライブ感あふれるパフォーマンスが垣間見れる一品となっております。 是非、カウンター席からご覧になりお召し上がりください。 ご注文をいただいてから、お客様の目の前で焼く出汁巻きは、ライブ感満載！ 見てるだけでワクワクする感覚になります。 カウンター席が苦手な方でも、料理の臨場感を楽しみながら召し上がって いただくと、食べる・見る楽しみを感じられるひとときを過ごせます。 そして、焼き上げた出汁巻きは、丁寧に巻きすで包むことで、形を綺麗にします。 このように出来上がった出汁巻きは、お客様の人数によって、 カットする大きさを変えてご提供いたします。 ライブ感満載の熱々出汁巻きを是非。 お好みで鬼おろしでおろした大根おろしと御一緒に召し上がってください。 鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間 月～金 ランチ 11:30～14:00(L.O.13:30) ディナー 17:30～23:30（L.O.23:00) ※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。 詳細は店舗へお問い合わせください。 定休日 土・日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1U6oJw6
【 3月営業日のご案内 】
【 3月営業日のご案内 】 3月の営業日についてご案内です。 平日は、ランチ・ディナー共に営業中でございます！ また、 19日（土）はディナーからの営業となります。 ※社会情勢により変更の可能性がありますことを予めご了承ください。 その他の土日祝はお休みです。 なお、鳥旬・かがり火では2/14～3/21の期間中、まん延防止等重点措置の延長に伴い、 以下の営業内容となっておりますことを予めご理解下さい。 *** 営業時間は５時から２１時までの間 酒類の提供・持込は１１時から２０時までの間 同一グループの同一テーブルへの案内を４人以内とすること *** テイクアウトのみのご利用もOKです。 お気軽にご利用くださいねー。 ※スタッフ(社員)募集中です！ 和食と焼鳥を極めたい方、お声がけください。 鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間 月～金 ランチ 11:30～14:00(L.O.13:30) ディナー 17:30～23:30（L.O.23:00) ※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。…
【 2月営業日のご案内 】
【 2月営業日のご案内 】 2月の営業日についてご案内です。 平日は、ランチ・ディナー共に営業中でございます！ また、 2月11日（金、祝）、23日（水、祝）はディナーのみの営業となります。 ※社会情勢により変更の可能性がありますことを予めご了承ください。 テイクアウトのみのご利用もOKです。 お気軽にご利用くださいねー。 ※スタッフ(社員)募集中です！ 和食と焼鳥を極めたい方、お声がけください。 ★テイクアウトメニュー拡充中★ 鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間 月～金 ランチ 11:30～14:00(L.O.13:30) ディナー 17:30～23:30（L.O.23:00) ※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。 詳細は店舗へお問い合わせください。 定休日 土・日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1U6oJw6
【 今日は愛妻の日！鴨ロースト仕込み中です！ 】
【 今日は愛妻の日！鴨ロースト仕込み中です！ 】 本日もランチにお越しいただきありがとうございました！ さて、頑張って串打ち中でございます！ 本日は、鴨ローストも一緒に仕込み中。。 お電話いただいて、鴨ローストをたくさんご購入いただくお客様もいらっしゃいます。 おつまみかなぁ、とか、ご家族でかなぁとか、いろいろ思いが張り巡らしております。。 ほんとに、いつもご購入いただきありがとうございます。 そして！！！！今日は、1月31日愛妻（あいさい）の日とのことです！ . いつもはかがり火でゆったりくつろぐ旦那様方、本日は鴨ローストや、鶏ももロールをお土産にいかがでしょうか？ かがり火の鴨ローストは、仏バルバリー産の鴨を使用しております。 皮目もおいしくなるよう、丁寧に包丁を入れ。。。 こんがりと焼き、 そして、旨ダレに漬け込みます。 召し上がる際は、薄目にスライスするとよいです！ お肉の味が濃いので、薄目でも十分おいしいんです！ 小学生の子から、おじいちゃんおばあちゃん世代まで 老若男女楽しんでいただける一品です。 ちょっとテーブルが豪華になるのもいいですよね！ 召し上がり方もこちらでご案内しているので、ぜひご参照ください。 （いえ、スライスしてお皿に乗せているだけですが。。。） 店内でご飲食の際も、テイクアウトのみのご利用もOKです。 お気軽にご利用くださいねー。 ※スタッフ(社員)募集中です！ 和食と焼鳥を極めたい方、お声がけください。 ★テイクアウトメニュー拡充中★…
【 テイクアウトメニュー：鶏皮ちりめん山椒 】
【 テイクアウトメニュー：鶏皮ちりめん山椒 】 ****************************************** ★テイクアウトメニューはこちらから★ ****************************************** 本日もランチにお越しいただきありがとうございました！ さて、頑張って串打ち中でございます！ 本日は『 鶏皮ちりめん山椒 』も一緒に仕込んでいます。 そしてちょっと盛り付けてみました！ 丁寧に処理した大山鶏の鶏皮、ちりめん、そしてさわやかーな香りの実山椒！ （実山椒の季節ではありませんが、丁寧に仕事してたくさん貯蓄、いえ貯蔵してるんです） 鶏皮のコリコリした食感、実山椒の弾ける辛み！ かがり火の鶏皮ちりめん山椒はしっかりした味付けです。 ほっかほかのごはんに乗せると、また合うんですよね～。 店内でご飲食の際も、テイクアウトのみのご利用もOKです。 お気軽にご利用くださいねー。 ※スタッフ(社員)募集中です！ 和食と焼鳥を極めたい方、お声がけください。 ★テイクアウトメニュー拡充中です★ 鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間…
