豊富な酒類と築地で仕入れた地鶏にこだわり料理をご提供する赤坂・溜池山王の焼鳥屋　鳥旬・かがり火

本日のご紹介。 金時草お浸し黒長大根キヌア掛け　￥５８０－ 石川県の伝統野菜で知られている金時草は、色も鮮やかで栄養も豊富な旬の食材です。 主な栄養分 ポリフェノールの一種、アントシアニン・・・血糖値を抑える効果 Y-アミノ酪酸（GABA）・・・血圧上昇を抑える効果 ベーターカロチン・・・動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病から守る効果 などが主にあります。 そして、キヌアも栄養バランスの取れたスーパーフード！「21世紀の主要食」とまで言われる食材です。   焼き鳥とご一緒にいかがでしょうか。   鳥旬・かがり火 住所　〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−１７ 赤坂三星ビル2F 最寄駅　溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス　溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅　徒歩　5分 営業時間 月～木 / 17:00～23:30（L.O）22:30 金 / 17:00～26:30（L.O）26:00 定休日　土・日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1U6oJw6  

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