ブログ
【 3/16(土)春のPOSEIDONイベントご案内 】
【 3/16(土)春のPOSEIDONイベントご案内 】 イベントご案内です。 3/16(土）赤坂見附にあるシーシャバーPOSEIDONとの コラボイベントになります 幻想的な空間で生ヴァイオリンの演奏@oleg_calleo_violin 、 焼き鳥に舌鼓を打ちつつ。。春の夜を楽しむのはいかがでしょうか。 素敵な香りのシーシャ、そしてヴァイオリンの生演奏。 こんな素敵な空間に、かがり火がお邪魔させてもらいます。 もう、自分が予約して堪能したいくらいです～♪ 春本番がそこまで来ている日に ちょっと肌寒いかな、みたいな日に こんな楽しく豪華なイベントって！ ご予約はPOSEIDONまでInstagramの場合はDM/店舗へtel(03-6277-8675)をお願いいたします。 ほんと素敵な空間です。 ぜひゆったりお楽しみいただければと思います。 かがり火webでは詳細ご案内中。 ディナー🐓17:00- [ Spring event@POSEIDON ] We’re thrilled to announce our upcoming spring event at POSEIDON, Akasaka! Join…
【 植栽：花桃～白い桃のお花～ 】
【 植栽：花桃～白い桃のお花～ 】 春が近づいてくると、植栽が変わるのがより楽しみになってきます。 今回は節句にあわせて『花桃』です。 白いまるみを帯びた花が咲き始めてきています。 かがり火では、お花屋さんに植栽の活け込みをお願いしているのですが あまりお花のことに詳しくないこちらの雰囲気だけのリクエスト（笑）にも 快く対応してくださり、そしてこちらの意図を汲んで 見事な活け込みにしてくださるんです。 おかげで、植栽のことや花言葉 季節などにも少しだけ（ほんの少しです、期待しないでください） 詳しくなることができました。 この前の木瓜のお花もそうですし、ゆきやなぎ ドウダンツツジなどなど。 お店用の活け込みだけでなく、 フラワーアレンジメントの贈り物にも対応していて 送る方へのイメージにぴったりのアレンジメントをしてくださいます。 時にふんわりかわいいイメージのパステルカラー、 あるときはシャープな雰囲気のクールなアレンジメントなどなど。 いつも店内を彩っていただいて感謝です！ さて、今週からは花の節句も近づいてきています。 ドアを開けるとおおぶり花桃がお出迎えです。 ディナー🐓17:00- [ New greener : Flowering peach trees ] As spring approaches, one of the…
【 鶏皮ちりめん山椒ごはん 】
【 鶏皮ちりめん山椒ごはん 】 予報が出てはいましたが、寒いです。 そんな日は、ほかほかのご飯を想像しながら甘辛く炊かれた鶏皮ちりめん山椒を乗せ、頬張りたい。。 山椒の香り、甘辛いちりめんと鶏皮、〆にどうぞ！ ディナー🐓17:00- [ For your finishing touch!] We recommend topping steamed rice with sweet and spicy seasoned chicken skin, young dried sardines, and Japanese pepper (SANSHO) for the finishing touch. Just a heads up, it…
【 個室限定メニュー：『焼き鳥堪能コース』のご案内 】
【 個室限定メニュー：『焼き鳥堪能コース』のご案内 】 心ゆくまで焼き鳥、鶏料理を堪能したい鶏loverの方へ捧げます。 ● 焼き鳥堪能コース（全16品） 前菜盛り合わせから、手羽先の炙り鳥刺し、串もの。。デザートまで。 かがり火の焼き鳥を心行くまで堪能できるコースです。 椀物もあり、お刺身も。。。 そしてなんといっても、かがり火の焼き鳥のスタメンが勢ぞろい。 甘味は最中アイスなのですが、この最中もアイスの為に作られた最中をとりよせています。 組子細工が施された完全個室は6名様までご利用可能です。 接待でのご利用や、気の置けない仲間との会食、 お誕生日会、ゆっくりお話を楽しみながらのご家族様でのご利用などなど。。。 何度となくご利用いただいているお客様へは出来るだけ前回ご利用時と内容を変えてご提供しておりますので大変好評です。 通常ニューではお目に係れないものもございます。 こちら、個室ご利用のお客様限定のコースになります。 思いっきりかがり火を楽しめるコースです;) 是非ご堪能ください！ ディナー🐓17:00- [Kagaribi Yakitori course] …
【 植栽：木瓜 】
【 植栽：木瓜 】 木瓜。。『ぼけ』と読みます。 かわいい赤いお花が先週から彩ってくれています。 実は、『ぼけ』と読めなかったことは秘密です。 かわいいですよ！彩が増えると春が来たなって思います。 見にいらしてくださいね。 ディナー🐓17:00- [ New greener : Japanese quince ] Tiny red flowers, known as BOKE in Japanese, seems like the signal the start of spring. Colorful blooms always bring joy and signify a new season….
