メニュー

お飲み物

果実酒

完熟マンゴー梅酒
  • ¥700円
ブラットオレンジ梅酒
  • ¥700円
あらごしみかん
  • ¥700円
あらごし梅酒
  • ¥700円

ソフトドリンク

コーラ
  • ¥390円
オレンジジュース
  • ¥390円
ウーロン茶
  • ¥390円
緑茶
  • ¥390円

ワイン

ボトルクリーク・エステート・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール / 赤ワイン / オーストラリア
"Less is More (余計なものがない方がいい）” 彼のワインはこの一言に尽きます。
紫がかった美しいクリムゾン色で、清澄、濾過なしでも色は明るいクリア。
赤黒チェリーのふっくらとした果実感に、鋭いスパイシーさと上品なタンニンがなじむワインです。
  • ¥6,300円
ドメーヌ・バサック・ジュテーム / 赤ワイン / フランス
「ジュテーム（＝愛してる）」という意味、愛する奥さまの日本のために造られたスペシャル・キュヴェ。
名前を偽りなく、味わいも芳醇で濃厚。
力づくではなく、充実した果実味、赤や黒の果実の織り成す様は見事です。
南フランスの今風ワインの到達点と言えるべき出来栄えのしっかりとした味わいです。
  • ¥5,300円
ドメーヌ・バサック・カベルネ・フラン / 赤ワイン / フランス
お店にも来てくださった自然派・オーガニック１５０年の古いワイナリー。
しかりとした果実でバルサミコを思わせるコクと旨味。
タンニンと滑らかで飲みやすく、有機ならではしっとりとした飲み口です。
  • ¥4,600円
ドメーヌ・バサック・カベルネ・ソーヴィニョン / 赤ワイン / フランス
お店にも来てくださった自然派・オーガニック１５０年の歴史をもつ非常に古いワイナリー。
しかっりとした果実感とオーガニックならでわの深み溢れる存在感が、
今まで飲んだことのあるカベルネソーヴィニョンのイメージを変えてくれた１本！
  • ¥4,600円
ラ・グランハ・３６０・ガルナッチャ・シラー / 赤ワイン /　スペイン
「小難しいのもよいが、ワインは食を楽しくするためにあるということを再認識しませんか？」
という思いを込めて生み出されたワイン。
シラーの優しいスパイスの香り、グルナッシュの繊細なタンニンと滑らかさがバランスよく感じられます。
飲みやすさと飲みごたえを兼ね備えた赤ワインです。
  • ¥3,600円
ボーイガス・ブリュット・レゼルバ　/ カヴァ /　スペイン
スペインの地でシャンパーニュ製法にて作られるドメーヌ・カヴァです。
きめ細かい泡。小さな泡が舌の上で溶けていき、しっとり落ち着いた
クリーミーな口当たり。ソフトは口当たりの中にフレッシュな酸味もあり、
キメの細かさはシャンパーニュかと錯覚するほどです。
  • ¥5800円
アンリオ・ブリュット・スーヴェラン　/ シャンパン　/ フランス
「至高の」という意味。スタンダードキュヴェでありながら、とても贅沢な造りをしています。
白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、ミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。
飲み応えと飲みやすさを兼ね備えたシャンパーニュです。
  • ¥15,000円
フーグル・ヴィンマー・グリューナ・フェルトリーナ・クラシック　/　白ワイン　/　オーストリア
白い花を思わせるフローラルな香り、柑橘系の心地良いアロマとトロピカルフルーツや白コショウを思わせるスパイシーな印象。果実味とミネラル感に溢れ、エレガントで瑞々しい味わいの辛口白ワイン。
前菜にも焼き鳥にもとてもよく合います。
  • ¥3,800円
ブリコ・ヴァン・ド・ペイ・ド・フランス・シャルドネ　/　白ワイン　/　フランス
酒神「サン・ヴァンサン」のしもべであるロバ（ブリコ）が描かれた可愛らしい白。
樽を使わずに仕上げることで、クリーンで透明感のある味わいになっています。
酸味も強すぎず、どのお食事にもあわせることができます。
  • ¥4,100円
ホドルスクリーク・エステート・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ　/　白ワイン　/　オーストラリア
卓越したバランス感覚と余韻がとても長いワイン。
白桃、メロン、リンゴの風味とシトラスの酸味が、それぞれに魅力を形成しています。
フレンチオークの樽香によってクリーミーな味わいもあり、ほどよいアクセントになっています。
  • ¥6,300円
ドメーヌ・ミットナット・フレール・アルザス・キュヴェ・ギョタク　/　白ワイン　/　フランス
ミットナットに嫁いだ日本人の奥さまが「和食に本当に合うワインは何か？」を追求し完成した一本。
柔らかな酸味とトロリととろけるような果実味が、お刺身やお寿司にぴったり。
店主思い入れの一本です。
  • ¥7,200円
カステル・デンクス・心自閑・アルバリーニョ　/　白ワイン　/　スペイン
書好きな父が書いていたことから付けられた『心自閑（こころおのずからしずかなり）』
フレッシュな白桃を食べているかの如く、上質のリースリングのように優しい甘さがふんわりと口に広がります。線が細く、きれいで長い余韻が和食の余韻との相乗効果でさらに美しい味わいとなります。
  • ¥12,000円

日本酒

遊穂　/　純米酒　/　石川
米の旨みを感じ調和のとれた酸、料理をじゃましない控えな香が特徴の純米酒
  • ¥620円
醸し人九平次　/　純米大吟醸　/　愛知
程よい吟醸香にバランスの取れた味わい。ワイングラスでより個性が光る
  • ¥920円
惣誉　/　特別純米　/　栃木
しっかりとした旨み、エレガントな酸味を感じるハイレベルな純米
  • ¥740円
菊姫　/　山廃純米　/　石川
山廃らしい太い酸とどっしりとした味わいでゆっくり飲みたい純米酒
  • ¥980円
花巴　/　山廃純米無濾過　/　奈良　
太い酸とコシのある味わいで焼鳥との相性が良い純米酒
  • ¥780円
丹沢山　/　26BY純米　/　神奈川
食事を進める酸と旨みを感じる純米酒
  • ¥640円
紀土　/　特別純米　/　和歌山
柔らかい口当たり、キレが非常に良い。杯が進む純米酒
  • ¥600円
乾坤一　/　純米吟醸　/　宮城
非常にシャープでドライにもかかわらず、味わい深い純米吟醸
  • ¥800円
澤屋まつもと　/　純米　/　京都
バランスの取れた、米の柔らかな旨みを感じるキレの良い純米酒
  • ¥650円
萩の鶴　/　純米吟醸　/　宮城
綺麗な酸が澄み切ったお酒。でしゃばらず香は程よい吟醸香
  • ¥780円
天の戸　/　純米大吟醸　/　秋田
飲み応えとキレの両立、非常にバランスの取れたお勧めの純米大吟醸
  • ¥750円
山本ピュアブラック　/　純米吟醸　/　秋田
新酒のフレッシュな風味をもち果実の香りもほのかに感じる純米吟醸
  • ¥780円

焼酎

* 店内にはメニューに掲載されていない焼酎もございます。是非お尋ねください。
麦冠　情け嶋　（麦）/　東京
  • ¥620円
天草 （麦）/　 熊本
  • ¥620円
青鹿毛　(麦)　/　宮崎
  • ¥650円
赤鹿毛　(麦)　/　宮崎
  • ¥650円
富乃宝山　（芋）/　鹿児島
  • ¥650円
天狗櫻　（芋）/　鹿児島
  • ¥640円
赤利右衛門（芋）/　鹿児島
  • ¥580円
蔵の師魂（グリーン） (芋) 　/　鹿児島
  • ¥650円
まんこい　（黒糖）　/ 奄美
  • ¥550円
長雲　一番橋（黒糖）/　奄美
  • ¥600円

サワー / 酎ハイ / カクテル

かがり火特製 レモンサワー
  • ¥620円
グレープフルーツサワー
  • ¥550円
ジントニック
  • ¥580円
ウーロンハイ
  • ¥520円
緑茶ハイ
  • ¥520円
カシスオレンジ
  • ¥550円
カシスウーロン
  • ¥550円

ハイボール

ホワイトホース
  • ¥520円
麦ハイボール
  • ¥580円

ビール

キリン一番搾り（生）
  • ¥580円
ハートランド
  • ¥680円
サッポロ赤星
  • ¥680円

お料理

かがり火特製レバーパテ（バゲット付き）
  • ¥680円
鶏そぼろのポテトサラダ
  • ¥520円
砂肝の香味だれマスタードソース添え
  • ¥820円
旬の生野菜 もみいかバーニャカウダ添え
  • ¥820円
鶏皮とチーズの棒棒鶏風サラダ
  • ¥720円
加賀太胡瓜と砂肝の難波醤油がけ
  • ¥750円
ボッコンチーニの茶椀蒸し
  • ¥580円
鳥刺しの盛り合わせ
  • ¥1,480
だし巻き卵
  • ¥680円
漬物
  • ¥520円

一品料理

むね肉の昆布〆
  • ¥950円
むね肉の酢〆
  • ¥850円
かがり火レバ刺し
  • ¥780円
鳥刺しの盛り合わせ
  • ¥1,480円
ほうれん草とえのきのお浸し
  • ¥580円
だし巻き玉子
  • ¥680円
ボッコンチーニの茶碗蒸し
  • ¥580円
加賀太胡瓜と砂肝の難波醤油がけ
  • ¥750円
半熟うずら醤油漬け
  • ¥480円
砂肝の香味だれマスタードソース添え
  • ¥820円
旬の生野菜　もみいかバーニャカウダーぞえ
  • ¥950円
鶏そぼろのポテトサラダ
  • ¥520円
鶏皮の塩辛あえ
  • ¥450円
かがり火特製 レバーパテ（バゲット付き）
  • ¥680円
焼きなすと枝豆湯葉 とろろがけ
  • ¥850円
かがり火・かやくご飯
※３０分ほどお時間頂きます
  • ¥1,280円
焼鳥丼
  • ¥850円
鳥雑炊
  • ¥1,280円
チーズ盛り合わせ
  • ¥1,850円
コーヒーアイスクリーム
  • ¥480円
和製ラムレーズン
  • ¥520円

380円串

熟成皮
つくね
はらみ
そで
そり
おび
ハツモト
やげん
手羽先
手羽中

330円串

ねぎま
親鶏
ささみ
せせり
弁慶
レバー
ひざ軟骨
丸ハツ
つくね

250円串

むね肉
ぼんじり
砂肝
うずら

マッコリ

虎マッコリ / 福島
  • ¥680円