【ほうれん草のお浸し 菊花仕立て】
【ほうれん草のお浸し 菊花仕立て】
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2024かがり火特製おせちご案内中です!
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@torishunkagaribi ◀︎ 2023,9,11 リニューアルオープン
かがり火では鶏会席を楽しめる完全個室もございます。
月替わりでのメニューとなります。
詳細はこちら。
さて、その会席メニューよりご紹介。
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法蓮草のお浸し 菊花仕立て
季節の青菜を丁寧下処理し、上品なかつお出汁で仕上げました。
重陽の節句を表す菊花です。9-10月の会席メニューにも含まれております。
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重陽の節句は、収穫をお祝いする日であり、「菊の節句」とも言われています。
菊酒を飲み栗ご飯を食べると、災いが避けられ、長生きできる、とされています。
この時期の会席に集うにはとてもぴったりですよね。
鳥旬・かがり火
住所 〒107-0052
東京都港区赤坂2-9-4 日宝溜池山王ビル2階
最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅
アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分
赤坂駅 徒歩 5分
営業時間
月~金
ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。
詳細は店舗へお問い合わせください。
定休日 土・日
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