【ほうれん草のお浸し 菊花仕立て】

【ほうれん草のお浸し 菊花仕立て】
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2024かがり火特製おせちご案内中です!
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@torishunkagaribi ◀︎ 2023,9,11 リニューアルオープン
 
 
かがり火では鶏会席を楽しめる完全個室もございます。
 
月替わりでのメニューとなります。
 
詳細はこちら。
 
 
 
さて、その会席メニューよりご紹介。
 
 
 
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法蓮草のお浸し 菊花仕立て
 
季節の青菜を丁寧下処理し、上品なかつお出汁で仕上げました。
 
重陽の節句を表す菊花です。9-10月の会席メニューにも含まれております。
 
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重陽の節句は、収穫をお祝いする日であり、「菊の節句」とも言われています。
菊酒を飲み栗ご飯を食べると、災いが避けられ、長生きできる、とされています。
 
この時期の会席に集うにはとてもぴったりですよね。
 

 

 

 

鳥旬・かがり火

住所 〒107-0052

東京都港区赤坂2-9-4 日宝溜池山王ビル2階

最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅

アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分

赤坂駅 徒歩 5分

営業時間

月~金

ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)

※社会情勢により、営業時間、営業内容の変更がございますことをご了承ください。

詳細は店舗へお問い合わせください。

定休日 土・日

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