お知らせ

鶏モモ_鍋で照り照り w logo
2021年01月20日

【 テイクアウトメニュー ~ 鶏ももロール ~ 】

【 テイクアウトメニュー~鶏ももロール~ 】 かがり火のテイクアウトメニュー、鶏ももロールのご案内です。 非常に柔らかい鶏ももロール、包丁でスライスするのを躊躇してしまうほどです。   鶏モモロール Yen 1,200-(税込) 1本あたり300g   鶏ももロールは形成後にじっくり火を通していきます。 じっくり火を通した後、こんがりと皮目に焼き目をつけ 程よい塩梅に焼き目がついたら、ジュワーッっと かがり火特製のタレで煮絡めます。           こんがり焼き目に絡んだタレがご飯のおともにぴったりです。       【お召し上がり方】 真空パックを冷凍にてお渡ししております。 解凍後、13-15分ほど湯せんしてください。 盛り付け方や、アレンジ例などはこちらでご紹介しています。   手軽にお店の味をご家庭で味わえる一品です。   鶏ももロールは1本あたり300gです。 大人2名分の食卓のメインにぴったりです。     かがり火が心を込めて手間暇かけました。 ぜひご自宅でお楽しみいただければと思います。     こちら、テイクアウトのみで販売中です。 是非、ご家庭でかがり火の味をお楽しみください。             鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分…

テイクアウトメニューのご案内
2021年01月19日

【 テイクアウトメニュー~鶏鍋セット~ 】

【 テイクアウトメニュー~鶏鍋セット~ 】 かがり火のテイクアウトメニュー、 いろいろご案内させていただきたいと思います。   今回は鍋セット!   鶏鍋セット(2人前) Yen 3,200- (手羽元、手羽先、鶏だんご、かがり火特製鶏ガラスープ)   手羽元はホロホロになるまで、 手羽先は中骨を抜いて、これまたトロトロホロホロ! 鶏だんごは旨味がギュッと詰まっています!       そして鶏ガラスープ。   香味野菜と一緒に静かーーにコトコト、 そして根気強くとった鶏ガラスープです。   非常に濃い!濃い鶏ガラスープです!   これらをセットにしました。   真空パックでのお渡しになります。 お好きなお野菜と一緒に、スープとお肉をお鍋に入れるだけ! の、鶏鍋セットです。   〆は、雑炊もいいですし、麺類でも!     かがり火が心を込めて手間暇かけました! 是非、ご自宅でお楽しみいただければと思います。     こちら、テイクアウトのみで販売中です。 そして一度に仕込める量に限りがありますことをご了承ください!       本日もランチ&夜定食&グランドメニュー&テイクアウトの仕込みに励んでおります! かがり火店内は、カウンターのみとなっております。 換気、消毒、マスクで対策を取ってお迎えいたします!     ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: かがり火ランチ11:30~14:00(L.O.13:30)   【夜定】かがり火定食 15:00~20:00(L.O.19:00)   ・炭火焼き 塩鯖定食…

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2021年01月19日

【 テイクアウトメニューご案内! 】

【 テイクアウトメニューご案内! 】 今日はかがり火からテイクアウトメニュー拡充のご案内です。   ※品数に限りがありますことをあらかじめご了承ください。 全て真空パックでのお渡しとなります。 そのまま、もしくは温めてすぐにお召し上がれるものばかりです。   ・鍋セット(2人前) Yen 3,200-   ・鶏ももロール Yen 1,200-(1本あたり300g)   ・仏バルバリー産鴨ロースト Yen 2,800-(1本あたり350g)   ・チキン南蛮(タルタルソース付き) Yen 580-   ・鶏皮ちりめん山椒 Yen 1,000-(1袋100g)   ・かがり火特製そぼろ Yen 800-(1袋200g)         ご自宅で、ご家族と、お一人でも、食事を楽しくおいしく召し上がるための一助になればと思いまして、テイクアウトメニューをそろえてみました!   一度ご覧になっていただけますと幸いです!     今日の食卓の一品に添えていただけると幸いです。 詳細は、追ってご案内いたしますね! そのうち、webにもきちんと掲載します!       かがり火店内は、カウンターのみとなっております。 換気、消毒、マスクで対策を取ってお迎えいたします!           鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅…

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2021年01月18日

【 1月18日㈪~ランチ始まります! 】

【 1月18日㈪~ランチ始まります! 】 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: かがり火ランチメニュー 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)   ・炭火焼き 塩鯖定食 850円   ・鶏もも肉 うま塩炭火焼き定食 950円 (特製みそ添え)   ※ いずれも小鉢付き、ご飯おかわり自由です! :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::         はい!本日より、かがり火ではランチがスタートします! オペレーション等、不安ありますが、皆様をお迎えする気持ちには一点の曇りもございません!   お近くにお勤めの方、お住いの方、近くに来てしまった方、 いろいろな理由があって外に出なければならない理由があると思います。   かがり火は、溜池山王11番出口からすぐのとこでお待ちしています。 店主の山本と福田、男2名でお待ちしています!     かがり火はカウンターのみの店舗です。 消毒、換気に留意し、マスク姿でお出迎えいたします。     お昼のランチに間に合わなくても、15:00~夜定食がスタートします。   ちゃんと栄養補給して、この時代を乗り切りましょう!       鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分 赤坂駅 徒歩 5分 営業時間 月~木 / 17:00~23:30(L.O)22:30 金…

夜定食案内_さば
2021年01月17日

【 1月18日㈪~夜定食始めます! 】

【 1月18日㈪~夜定メニューご案内! 】   1月18日㈪~夜定メニューのご案内です。   ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: かがり火夜定食メニュー 15:00~20:00(ラストオーダー19:00)   ・炭火焼き 塩鯖定食 1,200円   ・鶏もも肉 うま塩炭火焼き定食 1,300円 (特製みそ添え)   ※ いずれもお刺身、小鉢付き、ご飯おかわり自由です! :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::       夜はグランドメニューに加えて、夜定食のメニューも加わります! アルコールの提供は今まで通り! 夜は、19:00でラストオーダー、20:00クローズとなります。     夜定はランチメニューをベースにお刺身や一品料理が追加になります。 『夜定食+ビール』、『焼き鳥+ビール』などなどご要望に応じて使い分け下さい!         今回のお刺身はいなだの漬けです!   和食出身料理人2名タッグでお迎えします!   ただ食べるのではなく、このような時だからこそ、 食事の時間だけでも、心と体も満たされるようかがり火でチャージしてください!     かがり火店内は、カウンターのみとなっております。 換気、消毒、マスクで対策を取ってお迎えいたします!       鳥旬・かがり火 住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目10−17 赤坂三星ビル2F 最寄駅 溜池山王駅 / 赤坂駅 アクセス 溜池山王駅11番出口から徒歩1分…